A. D. J. Cortés-Sánchez, J. R. León-Sánchez, F. J. Jiménez-González, M. Díaz-Ramírez, A. Villanueva-Carvajal, y C. A. . Guzmán-Medina, «Alimentos funcionales, alfalfa y fitoestrógenos», Revista Mutis, vol. 6, n.º 1, pp. 28–40, may 2016.