Pérez Sánchez, A. ., de Magalhães Malengue, D. V. ., y Benitez Cortés, I. . (2020). Rentabilidad económica y análisis de sensibilidad del proceso de producción de cerveza a partir de sorgo rojo CIAP R-132 a escala piloto. Revista Mutis, 10(2), 10–24. https://doi.org/10.21789/22561498.1665