DUPUY, A. Los precios de la carne vacuna en Buenos Aires colonial. Una interpelación historiográfica e histórica. Tiempo y economía, [S. l.], v. 1, n. 1, p. 61–75, 2014. DOI: 10.21789/24222704.945. Disponível em: https://revistas.utadeo.edu.co/index.php/TyE/article/view/945. Acesso em: 16 abr. 2024.